Індійський стартап збільшить продажі антистресової кави в 10 разів

Індійський стартап Avid Nutrilabs розробив функціональну розчинну каву, яка бореться зі стресом та сприяє підвищенню імунітету.

Запущений у квітні цього року, бренд JOMO вже реалізував 2 тис. коробок (24 тис. пакетиків) у межах країни протягом шести місяців.

Популярності кавовий напій у «чайній країні» набув завдяки своєму унікальному функціональному складу.

Кава JOMO містить молоко з низьким вмістом жиру, стевію та вітаміни.

Крім того, розчинний напій включає дріжджовий бета-глюкан Wellmune для імунної функції та KSM-66 ашваганду для протистресової функції, дія яких клінічно підтверджена.

Кавові зерна для виробництва напою надходять з долини Аракку в Індії, що відома екологічним вирощуванням кави.

Функціональні продукти для підтримки імунітету наразі є пріоритетними в Індії.

Опитування Keppi Global 2021 Consumer Research показало, що 50% споживачів бажають купувати продукти, що мають переваги для здоров’я з відповідним маркуванням, а 43% віддають перевагу науково-підкріпленим фактам користі складників.

Відповідно, кава JOMO містить маркування з QR-кодом, відсканувавши який споживачі отримують вичерпну інформацію щодо складу та користі функціональних інгредієнтів.

Виробники сподіваються запустити свій бренд JOMO в Сінгапурі, США та ОАЕ вже наступного року.

Імовірно, внутрішні та експортні продажі збільшать обіг функціональної кави в 10 разів, припустив Акшай Т. Мутт, головний науковий директор Avid Nutrilabs.

А тим часом американці випустили «протеїнову» каву у стіках. Одна порція замінює яйце.

Джерело: Beverage Daily

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Австрійська компанія створила морозиво із плодів мавпячого дерева

У складі морозива – справжні плоди баобаба (Adansonia digitata), який широко поширений у лісах і саванах Африки на південь...

Колишній юрист та дизайнер зварили осіннє безалкогольне пиво з хмелю та кави

Пиво зварили не лише з ніжного хмелю, але й додавши під час гарячого етапу технологічного процесу чашку еспрессо.Отриманий напій...

Зелена енергія в харчовій промисловості: нові технології та тренди

Харчова промисловість відіграє важливу роль у глобальній економіці, але водночас є одним із найбільших споживачів ресурсів та джерел викидів....

Американці створили порошкові натуральні соки, які поліпшують травлення

Американська MCB випустила на ринок FiberJuice — лінійку порошків фруктових соків, що містять чотири пребіотики: три харчових волокна (інулін,...

Як змінився ресторанний ринок України у 2024 році — дослідження

Виторг закладів громадського харчування України у 2024 році зріс на 10% у порівнянні з 2023 роком, середній чек —...

«Чорноморка» запускає автомати для продажу устриць

У січні в столичному ТРЦ Respublika Park відкриється новий ресторан «Чорноморка» з новою послугою — автоматом з устрицями.У компанії...

Співвласник «Галі Балуваної» запустив перший Multicook з фастфудом MultiBar у Лос-Анджелесі

Володимир Матвійчук, співвласник мережі магазинів заморожених страв «Галя Балувана» запустив перший Multicook з фастфудом MultiBar у Лос-Анджелесі. Про це...

Дослідження: ринок кормів для домашніх тварин відновився і зростає

Глобальне зростання pet foodСвітовий ринок кормів для домашніх тварин швидко зростає. За оцінками Mordor Intelligence, у 2024 році його...

Може вас зацікавити

Майже 160 тис. грн отримають підприємства, які найбільше постраждали від війни

Кошти на відновлення господарської діяльності можна буде отримати у...

Рослинне м’ясо для собак — штучний інтелект створив принципово новий продукт

Компанія використає частину фінансування, щоб відкрити уже друге виробниче...

Стартап розробив макарони для схуднення із рідкісної японської рослини

У продукті немає жиру, глютену чи цукру, лише –...

ТОП-25 цікавих фактів про кулінарію

Факт №1 – в Японії один із найпопулярніших десертів...

Вчені створили костюм, у якому власник вирощує собі обід теплом свого тіла

Костюм виготовлений із пластику з низьким вмістом вуглецю та...

Вибір редактора
В продовження теми