“Екстракт з листя коки також викликає легке відчуття енергетичної піднесеності”, – ділиться Джуліан Хілле, засновник і гендиректор компанії.
Зараз Koka Mate прагне розширити асортимент своєї продукції новою пропозицією із сегменту алкогольних напоїв.
“Ми збираємося випустити високоякісний спиртний напій на основі листя коки”, – розповів Хілле з виставкового майданчика Anuga 2021 у Німеччині.
Koka Mate використовує листя з Перу, які легалізуються в процесі декоканізації.
Це можна порівняти з кавою без кофеїну
Для початку компанія орієнтується на бари та клуби й поширюватиме свою продукцію серед міксологів-авантюристів.
“Унікальний аромат листя коки не відомий споживачам, ми хочемо донести цей новий смак до Європи”, – каже Хілле.
Саме листя не обробляється в Європі
“У нас є партнер у Перу, який займається вирощуванням листя коки, і ми обробляємо його там, тому що інакше нам заборонено вивозити лист з країни”, – каже засновник компанії.
Koka Mate отримує листя коки з ферми в районі поблизу Куско, в Перу, де склався ідеальний клімат для його вирощування.”
Більшість плантаторів коки перебувають під контролем наркоторговців, і з ними поводяться досить погано, – каже Хілле. – З іншого боку, наше листя коки вирощується в рамках законодавства перуанської економіки, і ми ставимо на перше місце чесне ставлення до фермерів”.
Нагадаємо, що листя коки було основним інгредієнтом у оригінальній формулі напою Coca-Cola.
Раніше Coca-Cola створила швидкорозчинні кубики кави та чаю.
