Австрійський джин з коноплями та спіруліною отримав міжнародну премію

2b Lifestyle Trading на виставці Anuga 2021 в Німеччині представив алкоголь на основі конопель — 2B Double Hemp Gin, що відрізняється інтенсивним смаком за рахунок використання популярного інгредієнта.

До цього 2B Double Hemp Gin був визнаний найкращим австрійським джином під час World Gin Awards 2021 міжнародним жюрі у Великобританії.

«Ми наповнили джин фірмовим ароматом конопель, — розповідає Гюнтер Драксл, менеджер з продажу 2B Lifestyle Trading. — У результаті вийшов дуже гладкий і м’який алкогольний напій».

Під час процесу дистиляції всі зайві компоненти коноплі зникають, залишається лише смак, говорить Драксл.

Напій не містить тетрагідроканнабінолу (ТГК), адже це — незаконно

«Наша конопля без ТГК росте в Австрії. Ми також додаємо у напій водорості спіруліни, щоб надати йому природний зелений колір, який асоціюється коноплями. Але якби ви це зробили самостійно, це дало б джину коричневий колір», — додав менеджер з продажу 2B Lifestyle Tradin.

Нагадаємо, раніше американці випустили продукт з коноплі, що прибирає 15 см з талії за три місяці.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

«Сільпо» створила серію дріп-кави до Дня матері

Цим проєктом FEELtrd хоче нагадати, що найкращий подарунок до Дня матері — це час, проведений разом. А кава —...

Сухі енергетики випустила компанія, створена на честь шерпа, що покорив Джомолунгму

Нова позиція TENZING — енергетичні напої у вигляді порошків, розфасованих у пакетики.Кожен пакетик містить вдвічі більше функціональних інгредієнтів, ніж...

Сировина для рослинних крабів, м’яса та пластику: як стартапи використовують найменших жителів океану

Різноманітна група фотосинтезувальних організмів стала основою для виготовлення барвників, харчових добавок, добавок омега-3, рослинної риби та м’яса, крабів, котлет,...

Пивоварні заливають пиво електролітами та додають бджолиний пилок

Пивоварні, намагаючись угнатися за сучасними трендами, втілюють в життя свої найшаленіші ідеї. На поличках американських магазинів уже зараз можна...

У Києві відбувся New Food Summit 2025 — головна подія року для агріфуд-ринку

Саміт підтримали Enzym Group, МХП, Mastercard, ПриватБанк, Kernel та інші стратегічні партнери.Упродовж двох днів учасники говорили про те як...

«Яготинське» запустило Art Moloko з картинами Марії Примаченко

Корова у творчості Марії Примаченко – це значно більше, ніж просто свійська тварина. Це годувальниця і невід’ємна частина українського...

Demo Day EWA 2025: жінки в agrifood презентують свої проєкти у Києві

Програму реалізує Radar Tech у партнерстві з EIT Food, за підтримки Європейського інституту інновацій та технологій (EIT), установи Європейського...

Євген Клопотенко та Delickcious представили корм для тварин зі смаками борщу та паельї

До Chef’s Menu увійшли три страви, знайомі й улюблені багатьма людьми, але спеціально адаптовані для домашніх улюбленців: паелья для...

Може вас зацікавити

Стартап, що вирощує свинину за 4 дні, набрав у команду ветеранів м’ясного ринку

У червні новим генеральним директором Meatable стане ветеран м’ясного...

Проект веганського яйця, яке виготовляється за допомогою штучного інтелекту, зібрав мільйони інвестицій

Компанія орієнтована на створення екологічно чистих і здорових харчових...

Засновник ChatGPT інвестує у виробництво лабораторного бекону з молекули РНК

Серед інвесторів – представник четвірки найбільших венчурних компаній Великобританії...

Ізраїльська компанія створила веганський майонез на основі нуту

Нейтральний смак нуту дозволяє широко застосовувати його ізолят у...

Найбільший виробник культивованої риби в Європі запустив перший пілотний завод

Новий об’єкт має площу 2000 кв. м, призначену для...

Вибір редактора
В продовження теми