Веганське кунжутне молоко отримало найвищу нагороду за інноваційність

Кунжутне молоко зі смаком шоколадного лісового горіха від американської компанії Hope аnd Sesame отримало премію «Вибір редакції прогресивних бакалійників» 2021 у категорії «Найкращий новий продукт».

Ця нагорода є однією з найвищих, яку виробник може отримати за успішні інноваційні продукти, диференціацію та результативність категорії.

Hope аnd Sesame, яка є частиною компаній Plating Hope Brands та The Planting Hope Company перетворила крихітне насіння кунжуту у надзвичайно поживний та екологічно чистий продукт.

Усі п’ять смаків кунжутного молока, включаючи шоколадний лісовий горіх, більш поживні та подвійну норму вітаміну D у порівнянні з коров’ячим.

Кунжутний напій містить 8 гр повноцінного білка на порцію, всі 9 незамінних амінокислот, відмінне джерело кальцію.

Крім того, вирощування насіння кунжуту сприятливе для планети, оскільки потребує дуже мало води. Рослина природно стійка до шкідників та здатна самозапилюватися.

Компанія використовує відходи кунжуту, які вважалася побічним продуктом

Після того, як насіння віджимають для отримання олії, Hope аnd Sesame обробляє кунжутну макуху, ефективно перетворюючи найпоживнішу частину насіння в напій.

Усі пять смаків кунжутного молока сертифіковані як органічні, кошерні, веганські, безглютенові, без ГМО та не містять семи найпоширеніших алергенів.

Продукт доступний для покупки в інтернеті та на полицях окремих американських магазинів.

Нагадаємо, Equinom спільно з Dipasa створили «смарт-кунжут» з підвищеним вмістом білку.

Джерело: PR Newswire

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

3000 років тому європейці варили сир з пліснявою — докази знайшли у туалеті

Тобто майже три тисячоліття тому робітники соляної шахти в Австрії уже володіли складною технологією виробництва сиру та пива.Результати досліджень...

Чи є майбутнє в їжі майбутнього? Про перспективи функціональної та корисної їжі в Україні

Через повномасштабну війну сегмент корисної їжі та напоїв в Україні почав розвиватися швидше — візьмемо, до прикладу, одне з...

Світовий рейтинг найбільших кондитерських компаній 2026 року: хто очолив ринок

У світі налічується близько 2500 активних виробників солодощів. Потрапляння до топ-17 є показником надзвичайної масштабності, фінансової стійкості та глобального...

Стартап створив «безвідходні» рослинні реберця з їстівними кістками

Раніше Juicy Marbles уже спробувала продавати обмежені партії реберець онлайн. Новий продукт має удосконалену рецептуру, яка змінена відповідно до відгуків...

ТМ КОМО вийшла на ринок Великої Британії

Бренд сирів КОМО, продукцію якого виробляє ПАТ «Дубномолоко», оголосив про вихід на роздрібний ринок Великої Британії. У компанії зазначають,...

Українці замовили 4,2 млн бургерів за рік — дані Glovo

Любов до бургерів — світовий тренд, у якому Україна впевнено входить у топ-5 ринків світу за кількістю замовлень серед...

Roshen запустив виробництво морозива

Найбільший виробник кондитерської продукції в Україні Roshen вийшов у сегмент морозива, представивши власну лінійку продукції. Про це повідомила бренд-менеджерка...

Бренди БІЛО та ЛІМО випустили морозиво з крем-сиром

Львівський виробник морозива ЛІМО звернувся до Білоцерківської агропромислової групи з пропозицією створити новий продукт — морозиво з крем-сиром БІЛО....

Може вас зацікавити

Не якась там торба. Німецькі студенти створили еко-сумки із фруктових шкірок

Sonnet155 являють собою невеликі пакети з ручками, позиціонуються більше...

Щось шкварчить. Українці створили цукерки з чилі і без жодних підсолоджувачів

Це далеко не повний асортимент YARO, яка спеціалізується на...

Danone створила йогурт, який можна їсти виделкою. Поки без ножа

Oikos – це грецький знежирений йогурт. Вміст фруктів у...

Рейтинг здорових вуглеводів: обираємо найкращі джерела енергії

Вуглеводи є одним з основних компонентів нашого раціону, але...

Nestl’e запускає продуктову лінійку «Mivina» в преміум-сегменті

Як свідчать результати досліджень споживчих уподобань, тенденції та споживчі...

Вибір редактора
В продовження теми