На Kickstarter шукають інвестиції на суперфуд з меду та амаранту. В Україні такий уже їдять

Команда американського стартапу Honey Energy збирає інвестиції на запуск виробництва унікального енергетичного суперфуду – меду з амарантовим зерном.

Кампанія по збору коштів завершується через 35 днів, і проєкт уже отримав більше двох десятків зацікавлених у його розвитку прихильників.

Honey Energy – це команда, яка досліджує переваги меду та органічних добавок для здоров’я. Вони запатентували власну технологію змішування меду з зародками насіння амаранту.

«Ця технологія не тільки зберігає, але і підвищує всі корисні якості. І тепер ми ділимось своїми результатами з усім світом», – говорять автори ідеї.

У рецептурі – органічний мед та амарант. Споживання продукту має укріплювати імунітет, покращувати сатурацію, позитивно впливати на здоров’я шкіри, давати енергію та поліпшувати розумову діяльність.

Технологія виготовлення суперфуду передбачає змішування інгредієнтів на наднизькій швидкості, щоб попередити нагрівання меду, а отже зберегти його властивості.

«Ця технологія – результат п’ятирічних досліджень нашої команди», – пишаються в Honey Energy

Однак, неможливо обійти увагою той факт, що подібний продукт уже представлений на українському ринку. Він продається близько 10 асортиментними позиціями під брендом «МЕДОВИЙ АМАРАНТ».

Український суперфуд виготовляють із гощанського меду однієї з сімейних пасік, на Рівненщині

Приватний виробник має патент на їстівний продукт від січня 2019 року та сертифікат на відповідність європейським стандартам. Над створенням медового амаранту українці працювали 4 роки.

Джерела: Kickstarter, «МЕДОВИЙ АМАРАНТ»

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Лабораторне м’ясо в промислових масштабах згодом стане доступним для всіх — стартап

Це може бути конкурентоспроможною ціною в порівнянні з цілими шматками м'яса, такими як філе-міньйон та тендерлоїни, але все ще...

Акції Beyond Meat злетіли на 39% після оголошення про співпрацю з PepsiCo

Дві компанії об’єднуються заради створення спільного підприємства, яке займатиметься розробкою, виробництвом та продажем рослинних закусок і напоїв.Більше інформації про...

Попит на рослинне м’ясо настільки виріс, що основний інгредієнт подорожчав у 2 рази

Для порівняння, традиційне м’ясо свиней та ВРХ у США за рік додало в ціні 10%, курятина – 6%.Канада, найбільший...

У США відтворили вівсяне молоко за старовинним рецептом та зробили його органічним

Сестри  Крістіна Дорр Дрейк та Олена Дорр Зієнда відтворили продукт за 74-річним рецептом своєї бабусі Вілли.   Під час розробки вівсяного...

«Яготинське» запустило Art Moloko з картинами Марії Примаченко

Корова у творчості Марії Примаченко – це значно більше, ніж просто свійська тварина. Це годувальниця і невід’ємна частина українського...

Demo Day EWA 2025: жінки в agrifood презентують свої проєкти у Києві

Програму реалізує Radar Tech у партнерстві з EIT Food, за підтримки Європейського інституту інновацій та технологій (EIT), установи Європейського...

Євген Клопотенко та Delickcious представили корм для тварин зі смаками борщу та паельї

До Chef’s Menu увійшли три страви, знайомі й улюблені багатьма людьми, але спеціально адаптовані для домашніх улюбленців: паелья для...

Mars перевела заводи з виробництва снеків в Європі на відновлювану енергію

Європейські фабрики Mars Snacking розташовані у Чехії, Франції, Німеччині, Нідерландах, Польщі та Великій Британії. Щороку вони виробляють 900 тисяч...

Може вас зацікавити

Стартап створив молекулярну курятину з води, квасолі, трав та овочів. Вона містить все, що є у м’ясі

Виробничий стартап Shandi Global розробив аналог м’яса рослинного походження...

Nestlé за допомогою мікробів створила продукт для нарощування м’язів

Це – сироватковий білок Orgain Better Whey, без лактози...

Борис Шестопалов, співвласник компанії HD-group про майбутнє харчової галузі і foodtech

Борис Шестопалов — український підприємець у сфері агріфуд, віце-президент...

Лабораторне м’ясо із Південної Кореї можна буде вирощувати без тваринної сироватки та втричі швидше

Компанія CellMEAT створила середовище для культивування клітин без застосування...

Вибір редактора
В продовження теми