На Kickstarter шукають інвестиції на суперфуд з меду та амаранту. В Україні такий уже їдять

Команда американського стартапу Honey Energy збирає інвестиції на запуск виробництва унікального енергетичного суперфуду – меду з амарантовим зерном.

Кампанія по збору коштів завершується через 35 днів, і проєкт уже отримав більше двох десятків зацікавлених у його розвитку прихильників.

Honey Energy – це команда, яка досліджує переваги меду та органічних добавок для здоров’я. Вони запатентували власну технологію змішування меду з зародками насіння амаранту.

«Ця технологія не тільки зберігає, але і підвищує всі корисні якості. І тепер ми ділимось своїми результатами з усім світом», – говорять автори ідеї.

У рецептурі – органічний мед та амарант. Споживання продукту має укріплювати імунітет, покращувати сатурацію, позитивно впливати на здоров’я шкіри, давати енергію та поліпшувати розумову діяльність.

Технологія виготовлення суперфуду передбачає змішування інгредієнтів на наднизькій швидкості, щоб попередити нагрівання меду, а отже зберегти його властивості.

«Ця технологія – результат п’ятирічних досліджень нашої команди», – пишаються в Honey Energy

Однак, неможливо обійти увагою той факт, що подібний продукт уже представлений на українському ринку. Він продається близько 10 асортиментними позиціями під брендом «МЕДОВИЙ АМАРАНТ».

Український суперфуд виготовляють із гощанського меду однієї з сімейних пасік, на Рівненщині

Приватний виробник має патент на їстівний продукт від січня 2019 року та сертифікат на відповідність європейським стандартам. Над створенням медового амаранту українці працювали 4 роки.

Джерела: Kickstarter, «МЕДОВИЙ АМАРАНТ»

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Харчовий стартап, що отримав найбільшу інвестицію, замінить 10% сиру в Європі на нетваринний

У фінансуванні взяли участь Elevat3 Capital та Lowercarbon Capital під керівництвом EQT Ventures.Окрім прискорення комерційного виробництва та розширення наукової...

Вівсяне молоко відвойовує ринок у мигдального, а соєве втратило продажів майже на $1 млрд

Як свідчать результати аналізу за останні 52 тижні, що закінчилися 12 червня 2022 року, на мигдальне молоко доводиться більш...

PepsiCo знизить вміст цукру в напоях на 50% та “оздоровить” чипси

Очікується, що здорові закуски стануть найбільш швидкозростаючою продовольчою категорією компанії протягом наступних чотирьох років. До 2030 р. вона розшириться...

Планктон для офісів. Снеками майбутнього будуть низькокалорійні чіпси з медуз

Команда данських дослідників розробила метод перетворення медуз, які багаті на поживні речовини, включаючи вітамін В12, магній і залізо, на...

На Черкащині створили індустріальний парк для підприємств харчової промисловості

Кабмін включив «Агроінноваційний хаб» до Реєстру індустріальних парків. Проєкт в Уманському районі Черкаської області має залучити 412 млн грн...

Lactalis придбала британського виробника спортивного харчування

Французький молочний гігант Lactalis оголосив про завершення угоди з придбання британського бренду Protein Works — виробника продуктів для спортивного...

У старому трамвайному депо Львова відкрили food market

У Львові на території креативного хабу LEM Station відкрили перший міський food market. Його облаштували в одному з реконструйованих...

Попит на функціональні напої та мінеральну воду в Україні зростає — дослідження

Ринок мінеральної води та функціональних напоїв в Україні поступово відновлюється після спаду 2022–2023 років. Хоча обсяги продажів ще не...

Може вас зацікавити

Україна має всі можливості побудувати інноваційний та прибутковий foodtech — Борис Шестопалов, HD-group

Об’єднання та кластеризація для забезпечення масштабів виробництва, спільний вихід...

Українці відтворюють рецепти зі стародавнім суперфудом

Зокрема, житомирський майстер народної творчості Олег Земнухов під час...

Рослинну їжу перепаковують з пластику та маркують QR-кодами замість етикеток

Чому, пропонуючи більш екологічну альтернативу їжі, виробники настільки ж...

Продовольчий гігант з офісом в Україні переробляє яблучні вичавки на інгредієнт для сметани

Замість того, щоб викидати ці побічні продукти, компанія переробляє...

Вибір редактора
В продовження теми