Пиво, зварене з роботом-пивоваром, взяло золото на найбільшому конкурсі у світі

На цьогорічному найбільшому у світі конкурсі домашнього пивоваріння, що проходив у США, пиво, зварене за допомогою автоматичної машини BEERMKR, здобуло золото.

Американський портер Крістіана Чендлера, приготований за допомогою BEERMKR, обійшов 164 учасників.

“Чорт, я взяв золото! Та я роками намагався виграти цей конкурс!” – говорить Чендлер. 

Останнім часом впровадження інноваційних автоматичних машин для домашнього пивоваріння створило певну напругу серед пивоварів. 

На противагу існуючим пристроям BEERMKR передбачає відкритий формат, тож шеф-кухар має здатність контролювати весь процес. Це зробило машину цінним інструментом в арсеналі будь-якого досвідченого домашнього пивовара.

“Приємно, коли є можливість пограти, поекспериментувати. Якщо я зроблю партію на кілька галлонів, але буду не надто нею задоволений… Було б прикро позбуватися такої кількості пива», – каже Чендлер.

BEERMKR, однак, створена не тільки для досвідчених пивоварів. Її розробник має на меті демократизувати пиво, давши машину, якою легко може користуватися будь-хто. 

Процес пивоваріння полегшують готові запаковані набори інгредієнтів. Вони містять зерно, хміль та дріжджі.

Керувати процесом пивоваріння можна прямо зі смартфону

До речі, роздрібна ціна робота для приготування пива складає $579.

Нагадаємо, раніше фіналіст GeekWire навчив свого робота-піцайоло місить тісто та складати сотні піц за годину.

Джерела: BEERMKR, The Spoon

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Вчені виростили м’ясо на каркасі зі спаржі — прототип точно імітує звичайну свинину

Розробка прототипу була частиною дослідження, спрямованого на розширення використання децелюляризованих рослинних каркасів за межі регенеративної медицини. У цьому випадку...

Бокс з фокусом. Український проєкт доставки «вітамінних коробок» розшириться на готові страви

За 2020 рік близько 5 тисяч готових продовольчих наборів – «вітамінних коробок» – були доставлені споживачам. Про це розповіла...

Лієв Шрайбер та Євген Гудзь спекли великодній хліб із борошна з розмінованого поля

Пшеницю, з якої була виготовлена ​​ця паска, зберіг фермер із північної частини області, що потерпала від постійних обстрілів. Вироблене...

На Kickstarter збирають фінансування на черевики, з яких виростають яблуні

Концепт кросівок від північноамериканського бренду Houle зовні нічим не відрізняється від звичної пари черевиків, але по закінченню терміну експлуатації...

Виробник соків «Коник» та співзасновниця Young Business Club запускають виробництво крафтового сидру

Очікується, що продукт з'явиться на полицях мережі «Сільпо» до кінця квітня. У планах — експорт та завоювання до 80%...

Alviva Group виводить на ринок нову категорію хліба під брендом «Київхліб»

Продукцію з нової категорії виготовляють на підприємстві ТОВ «Український пекарний дім» у місті Біла Церква Київської області. Сума інвестицій...

У Food Market від Епіцентр продажі кулінарії зросли більш ніж на 50%

Мережа Food Market від «Епіцентр» — один із наймолодших продуктових ритейлерів України: напрямку ще немає й п’яти років. Станом...

Українська пивоварня отримала дві нагороди World Alcohol-Free Awards

Темне безалкогольне пиво Dark Non-alcohol (ABV 0,5%, IBU 13, Plato 7) отримало золоту медаль. Судді відзначили у ньому "аромати...

Може вас зацікавити

Синергія, конкуренція та VOLIA до успіху: як працюватиме перший інноваційний foodtech-кластер в Україні

Нещодавно в Україні оголосили про створення справжнього інкубатора для...

Масло масляне. З кокосової олії створили замінник столового масла для веганів

Масло вироблене однойменним швейцарсько-філіппінським соціальним підприємством, заснованим Шарон Каттлеєю...

Експерти компанії «Перемога коноплі» розробили власну формулу альтернативного м’яса

Компанія з Кентуккі вважає, що лід у цьому напрямку...

Штучний інтелект створив спеціальний хліб для тих, хто кохає та ревнує

Щоб сформувати нові смаки для продуктів під назвою Ren...

Вибір редактора
В продовження теми