Стартап, в який вклався Starbucks, винайшов робота для збору та видачі страв

Американська холдингова компанія Brightloom (раніше — Eatsa) отримала патент на робота для приготування їжі.

Патент є продовженням попередньо отриманого компанією ще в 2019 році, і демонструє систему, яка збирає страви, розподіляючи різні інгредієнти, що зберігаються у відсіках автоматичного пристрою, у миски, а потім переміщує зібрані страви до кабінок видачі.

Brightloom — саме та компанія, яка раніше під старою назвою Eatsa відкрила “ресторан майбутнього” у Нью-Йорку. Ще тоді там можна було замовити їжу через сенсорний екран, оплатити її онлайн і дочекатися видачі, коли твоє ім’я з’явиться на табло.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Michael Wolf (@michaelawolf)

У 2019 році Eatsa відмовилася від своєї концепції, змінила назву, взяла гроші у Starbucks, і почала нову справу.

Нинішній апарат для автоматичного збору їжі говорить про те, що засновники стартапу не сиділи, склавши руки.

Патент дуже детально описує всю автоматизовану систему, разом з десятками зображень, що демонструють ємності для інгредієнтів, систему роздачі, конвеєрну стрічку, чаші і навіть інтерфейс користувача з сенсорним екраном.

До речі, він дуже нагадує ті, що були застосовані в ресторанах Eatsa.

Список винахідників патенту на 60 сторінок включає колишню команду з автоматизації та інженерії Eatsa, а також Дейва Фрідберга, колишнього засновника Climate Corp.

Невідомо, чи прагнуть власники Eatsa-зараз-Brightloom ліцензувати, продати технологію, чи реалізувати самостійно цю ідею на практиці. Проте уже зараз можна сказати, що тенденція автоматизованого збирання страв набирає неабиякі оберти.

Нагадаємо, раніше фіналіст GeekWire навчив свого робота-піцайоло місити тісто та складати сотні піц за годину. Тепер його може купити кожен.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Харчові тренди, які впливатимуть на майбутнє

Щоб насолодитися смаками та дослідити нові кордони гастрономії, заглибмося в найочікуваніші харчові тренди, які захопили світове бачення цього року...

«Яготинське» презентує нові смаки ряжанки — з полуницею та з курагою

Завдяки додаванню фруктових та ягідних компонентів, напій набув ще більш яскравих та оригінальних смаків.«Ми постійно прагнемо дивувати наших споживачів...

Виробники кольорових веганських котлет створили солодкий бургер для сніданку

Американська компанія Actual Veggies розробила солодкий бургер для сніданку з бананом, чорницями та асаї, щоб «розпочати день у більш...

Amazon створює розумний холодильник, який перевіряє придатність їжі і поповнює запаси

Ініціативу під назвою Project Pulse очолює відділ фізичного магазину компанії – та сама група, яка розробила Amazon Go (міні-супермаркети,...

На Вінниччині створять індустріальний парк для переробки харчової продукції

Кабмін включив індустріальний парк «Уладівка АгроОіл Хаб» на Вінниччині до державного реєстру. Проєкт передбачає майже 279 млн грн інвестицій...

«Опілля» запускає власний бренд лимонадів

Тернопільська пивоварня «Опілля» запустила виробництво лимонадів під брендом «ТернОпілля». Нова лінійка безалкогольних напоїв уже з’явилася у фірмових магазинах підприємства....

ТМ КОМО вийшла на ринок Великої Британії

Бренд сирів КОМО, продукцію якого виробляє ПАТ «Дубномолоко», оголосив про вихід на роздрібний ринок Великої Британії. У компанії зазначають,...

Українці замовили 4,2 млн бургерів за рік — дані Glovo

Любов до бургерів — світовий тренд, у якому Україна впевнено входить у топ-5 ринків світу за кількістю замовлень серед...

Може вас зацікавити

TikTok стає драйвером продажів ресторанів: 36% замовляє їжу, побачивши її в додатку

Близько 55% користувачів TikTok відповіли, що хотіли б відвідувати...

Вісім кавових гігантів збільшили закупівлі екологічної кави на 55%

В переліку тих, хто шукає альтернативу – JDE Peet’s,...

Українці створили італійський делікатес із рідкісної угорської пухової свині

В оригіналі, ндуя – ферментована в природній оболонці намазанка...

Безалкогольні винні концентрати – британці хочуть перевинайти Каберне Совіньйон

Заснована винним критиком та письменником Метью Джуксом, компанія прагне...

Потенціал ринку альтернативного м’яса — чому такі продукти не тільки для веганів?

Ми звикли до соєвого та кокосового молока у магазинах,...

Вибір редактора
В продовження теми