Найбільший виробник канабісу в Ізраїлі розробив харчові добавки з коноплею та грибами. «Веселий перекус».

Спільне пілотне виробництво включатиме дослідницькі групи компаній, які разом працюватимуть над розробкою низки продуктів з використанням вітамінів, мінералів, амінокислот, конопель та грибів.

Попит на грибні добавки після досліджень, що підтверджують їх терапевтичні переваги, демонструє відчутне прискорення у США та на Заході з оцінкою у сотні мільйонів доларів.

Поєднання конкретних штамів грибів з компонентами канабісу буде давати ще кращий ефект. Це підтверджують клінічні дослідження Tikun Olam-Cannbit.

Добавки зміцнюватимуть імунну систему та сприятимуть здоров’ю кишечника, пояснює керівник відділу досліджень та розробок Tikun Olam-Cannbit.

Угода передбачає передачу 4,98% акцій Tikun Olam-Cannbit компанії Ambrosia-SupHerb через приватне розміщення на 3,15 млн євро (приблизно $3,72 млн).

Після того, як партнерство буде ратифіковано, команда подасть заявку для остаточного схвалення науково-дослідної діяльності в Ізраїлі відповідно до правил ЄС.

Наразі канабіс набуває широкого застосування як функціональний інгредієнт для покращення органолептичних властивостей продуктів, як от у морозиві з конопляного та вівсяного молока чи, наприклад, у протеїнових батончиках, що допомагають відновити м’язи після тренувань.

Джерело: Tikun Olam-Cannbit, Nutra Ingredients

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Ізраїльський стартап виготовлятиме спортивне харчування на основі білків грудного молока

Грудне молоко цінується за його імуностимулюючі властивості, протизапальну, зміцнюючу та лікувальну дію.Стартап встановив, що в грудному молоці міститься понад...

Mealhero — сервіс доставки заморожених продуктів з девайсом для їх розігрівання за передплатою

Бельгійський стартап доставляє своїм клієнтам заморожені набори для приготування їжі. Особливістю проекту є те, що додатково надається спеціальна пароварка...

В Амстердамі показали березовий сироп. На варку йдуть сотні літрів березового соку

Хоча березовий сироп містить багато природних цукрів (глюкози й фруктози), на смак він кисло-солонуватий і скоріше нагадує соєвий соус...

Легендарний сир Babybel вперше в історії став веганським. Продажі стартували з Великобританії

Безмолочний сир рекламували протягом кількох місяців. Першими його спробують споживачі у Великобританії. Решті доведеться почекати міжнародної експансії, але вона...

Demo Day EWA 2025: жінки в agrifood презентують свої проєкти у Києві

Програму реалізує Radar Tech у партнерстві з EIT Food, за підтримки Європейського інституту інновацій та технологій (EIT), установи Європейського...

Євген Клопотенко та Delickcious представили корм для тварин зі смаками борщу та паельї

До Chef’s Menu увійшли три страви, знайомі й улюблені багатьма людьми, але спеціально адаптовані для домашніх улюбленців: паелья для...

Mars перевела заводи з виробництва снеків в Європі на відновлювану енергію

Європейські фабрики Mars Snacking розташовані у Чехії, Франції, Німеччині, Нідерландах, Польщі та Великій Британії. Щороку вони виробляють 900 тисяч...

У Києві відкрився перший в Україні KFC із вегетаріанським меню

Новий заклад розташований у ТРЦ Blockbuster Mall. Його меню повністю побудоване на рослинних альтернативах до м’яса. Основою страв є мікопротеїн...

Може вас зацікавити

Молокія випустила ультрапастеризоване безлактозне молоко

Як і вся продукція бренду, молоко Молокія Ультра безлактозне...

Австрійський джин з коноплями та спіруліною отримав міжнародну премію

До цього 2B Double Hemp Gin був визнаний найкращим...

Новозеландський стартап після рекордного фінансування випустив веганське в’ялене м’ясо

Розробка ідеальної текстури була результатом річного науково-дослідного проєкту між...

Крихітні комахи з горіховим смаком: у ресторанах Данії з’явилися бургери з фаршем із жуків

Продукт у вигляді фаршу виготовляється з горохового білка та...

Піонер сегменту рослинної їжі іде на IPO. У планах — новий завод та нові продукти

IPO розпочнеться в найближчі місяці на Франкфуртській фондовій біржі...

Вибір редактора
В продовження теми