Українська компанія шиє товари з риб’ячої шкіри, яку купує у ісландських фермерів

«Аквакультура України», яка слугує майданчиком купівлі-продажу товарів для рибної справи, тестує технологію виробництва предметів одягу та інших товарів з риб’ячої шкіри.

«Уже розробили першу лінійку для чоловіків, і скоро вона з’явиться в продажі», — говорить Юлія Булгак, директор «Аквакультура України».

Юлія зацікавилась можливостями унікальної сировини після відвідин Ісландії. Тоді вона отримала колись грант на навчання від ООН.

«Нас возили на екскурсії на підприємства, які відносяться до рибного фермерства або рибному промислу і завезли в господарство, яке виробляє рибну шкіру. Мене вразив матеріал, він дуже гарно виглядав, мав приємний запах шкіри, і при цьому був міцним. Ніхто ніколи б в житті не здогадалася, що риб’яча шкіра може бути настільки міцною», — говорить директорка компанії.

Така шкіра відрізняється віз традиційної. Вона м’якша та еластична, має оригінальну текстуру.

Для виготовлення шкіри підходять практично будь-які види риб, адже технологія —стандартна. Економічно доцільно використовувати рибу, яка вирощуються або виловлюються у великих обсягах. Зазвичай це лосось або тріска, іноді — короп.

Від виду риби різниться і кінцевий продукт. Короп або теляпія має велику луску, тож шкіра буде більш об’ємна. Натомість лосось чи тріска дає більш елегантний візерунок.

Риб’ячу шкіру, як і іншу, можна фарбувати. Головне — щоб вона не пахла рибою.

«Це найскладніше в виробництві, і не всім вдається. Інший критерій — щоб сама шкурка не була травмована», — розповідає Юлія Булгак.

Тому риб’яча шкіра коштує в 10, а то і 20 разів дорожче

«Риб’яча шкіра – вимогливий матеріал, з ним треба вчитися працювати, а бажаючих – мало», — говорить вона.

Зараз «Аквакультура України» замовляє готову сировину з Ісландії. З неї уже навчилися виготовляти ідеальні гаманці у поєднанні з телячою шкірою – задля отримання потрібної жорсткості.

Один такий гаманець коштує $100. Він для тих, хто цінує екологічність, оригінальність та унікальні властивості товарів.

З такої шкіри можна виготовляти прикраси, сувеніри та навіть взуття – воно буде м’яким та краще підлаштовуватиметься під форму ноги.

Нагадаємо, недавно створили шкіру з ананасів. Вона стане новою сировиною для NIKE, H&M, PAUL SMITH та HUGO BOSS.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Стартап виготовляє зі спіруліни морозиво, йогурти та навіть консерви

Зі спіруліни виготовляють морозиво, йогурти, сир та навіть консерви.Після отримання сертифікації від міжнародних організацій, яка підтверджує якість та екологічність...

Тісто з цвітної капусти: харчовий гігант запускає новий бренд їжі для схуднення

Vital Pursuit – їжа для тих, хто активно зосереджений на контролі ваги.Першими продуктами бренду будуть боули з цілозерновий та...

Морський біолог виростить у лабораторії першу у світі устрицю та поєднає її з грибами

Стартап є одержувачем фінансування крупних профільних інвесторів Sustainable Food Ventures та Big Idea Ventures New Protein Fund.Нещодавно Pearlita отримала...

Попереджає рак та діабет: ринковий гігант заробить більше мільярда на інноваційній рослинній їжі

Одна з найбільших у світі харчових компаній опирається на науку про кишечник У компанії акцентують, що харчові волокна та ферментована...

Виробник соків «Коник» та співзасновниця Young Business Club запускають виробництво крафтового сидру

Очікується, що продукт з'явиться на полицях мережі «Сільпо» до кінця квітня. У планах — експорт та завоювання до 80%...

Alviva Group виводить на ринок нову категорію хліба під брендом «Київхліб»

Продукцію з нової категорії виготовляють на підприємстві ТОВ «Український пекарний дім» у місті Біла Церква Київської області. Сума інвестицій...

У Food Market від Епіцентр продажі кулінарії зросли більш ніж на 50%

Мережа Food Market від «Епіцентр» — один із наймолодших продуктових ритейлерів України: напрямку ще немає й п’яти років. Станом...

Українська пивоварня отримала дві нагороди World Alcohol-Free Awards

Темне безалкогольне пиво Dark Non-alcohol (ABV 0,5%, IBU 13, Plato 7) отримало золоту медаль. Судді відзначили у ньому "аромати...

Може вас зацікавити

Компанія, яка вирощуватиме м’ясо качок у космосі, отримала $13 млн гранту

Отримувачами грантів стали стартапи Umami United і IntegriCulture Umami United...

Букети на обід. Міні-ферма під Києвом вирощує для ресторанів їстівні квіти

«МоркваФерма», сімейне міні-господарство поблизу Борисполя (Київська область), разом з...

Вінницькі ресторатори готують делікатес з паразитів, що вражають кукурудзу

Ініціатором приготування та популяризації страви на Вінничині став Михайло...

Із японського сорго створили стейк, «кращий за м’ясо». Розповідаємо, чим

Основою продукту стало японське сорго (такібі), що вирощується в...

Українська мануфактура створює унікальний сир з липою, трояндами та синім чаєм

Олексій Сінєльніков, засновник сироварні, говорить, що сир з липовим...

Вибір редактора
В продовження теми