Після вуличної шаурми «король курятини» йде у віртуальні ресторани

Виробник курятини компанія «Миронівський хлібопродукт» (МХП) поглиблює співпрацю з ресторанним бізнесом, прагнучи наблизитись до споживача.

Для цього МХП інвестував у Food tech cтартап Foodz Ukraine, придбавши близько 20% компанії. Контроль за Foodz залишився у засновників — Дениса та Яни Кривенків. Суму угоди не розголошують.

Foodz з початку минулого року розвиває в Києві мережу онлайн-ресторанів. Проєкт власники ресторану запустили спочатку у вигляді «пілоту», потім – цілої мережі. Загалом залучили $2 млн інвестицій.

Зараз у Foodz покриває практично весь Київ, а під її управлінням знаходяться 12 ресторанних брендів: Greenbar Cafe, «Супчик Салатик», «Шанхайський Кіт», Chackmak Doner, PokeOke тощо. Замовити їжу можна через Glovo та Bolt Food.

Як розповідає Дмитро Зозуля, радник голови правління МХП, в рамках співпраці з Foodz вони провели два раунди інвестиції.

«Спочатку переконались, що бізнес-модель працює. Далі відслідковували ріст кількості замовлень та провели другий транш фінансування», — ділиться він.

Виробник курятини бачить чималий потенціал бізнесу в форматі dark kitchen та вірить в його перспективи в Україні. Тому виступає не тільки як інвестор, але й стратегічний партнер, який ділиться власною експертизою у питаннях падальшого розвитку.

В рамках співпраці обидві компанії планують розвиватися швидшими темпами та розширювати мережу віртуальних ресторанів в інших містах країни.

«Наш фокус зараз зосереджений на зростанні клієнтської бази та кількості замовлень, налаштуванні системи поставок та вдосконаленні ІТ-інфраструктури», — зазначив Денис Кривенко, генеральний директор Foodz Ukraine.

Нагадаємо, раніше МХП відкрила для себе формат вуличної їжі, розпочавши продажі «здорової» шаурми та нагетсів.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Перше у світі морозиво з повітря стало доступним для споживачів

Новий десерт, розроблений фінською харчовою технологічною компанією Solar Foods, виготовляється з інгредієнтів, отриманих з повітря. Основа морозива – Solein. Це...

Макарони та цукерки із відходів – британський стартап перевинайшов їжу

Засновник стартапу Том Сіммонс провів чотири роки як науковий дослідник та біохімік, розробляючи у Кембридзькому університеті альтернативний цукор та...

Робот-ресторан, який готує 400 страв з макаронів за годину, отримав мільйонні інвестиції

Нове фінансування є наступним раундом залучення інвестицій після отримання паризьким стартапом 1 млн євро у 2019 році.Робот Cala —...

Оцет із чорної вишні та кленовий сироп замість цукру: ТОП-7 нових трендів на ринку їжі

Журі Specialty Food Association включає 20 професіональних кулінарів з різних куточків світу.Вони виділили 7 креативних комбінацій та тенденцій, які...

«Опілля» запускає власний бренд лимонадів

Тернопільська пивоварня «Опілля» запустила виробництво лимонадів під брендом «ТернОпілля». Нова лінійка безалкогольних напоїв уже з’явилася у фірмових магазинах підприємства....

ТМ КОМО вийшла на ринок Великої Британії

Бренд сирів КОМО, продукцію якого виробляє ПАТ «Дубномолоко», оголосив про вихід на роздрібний ринок Великої Британії. У компанії зазначають,...

Українці замовили 4,2 млн бургерів за рік — дані Glovo

Любов до бургерів — світовий тренд, у якому Україна впевнено входить у топ-5 ринків світу за кількістю замовлень серед...

Roshen запустив виробництво морозива

Найбільший виробник кондитерської продукції в Україні Roshen вийшов у сегмент морозива, представивши власну лінійку продукції. Про це повідомила бренд-менеджерка...

Може вас зацікавити

Британці створили пюре із баобаба, яке замінює пребіотики і може стати дитячим харчуванням

Пюре містить більший вміст харчових волокон, ніж інші існуючі...

Названі світові потужності виробництва їжі із мікробів. Де найбільше?

Згідно з даними останнього звіту Інституту доброї їжі (Good...

Mitsubishi вклала мільйони у японські «диво-чіпси» з пророщеної сої

Інвестиційний раунд очолили Mitsubishi UFJ Capital, Roquette, Miyoshi Oil...

Coca-Cola випустила «розумну воду», дистильовану парою — з женьшенем та кульбабою

З моменту заснування у 1996 році бренд Smartwater спочатку...

Lactalis придбала британського виробника спортивного харчування

Французький молочний гігант Lactalis оголосив про завершення угоди з...

Вибір редактора
В продовження теми