Після вуличної шаурми «король курятини» йде у віртуальні ресторани

Виробник курятини компанія «Миронівський хлібопродукт» (МХП) поглиблює співпрацю з ресторанним бізнесом, прагнучи наблизитись до споживача.

Для цього МХП інвестував у Food tech cтартап Foodz Ukraine, придбавши близько 20% компанії. Контроль за Foodz залишився у засновників — Дениса та Яни Кривенків. Суму угоди не розголошують.

Foodz з початку минулого року розвиває в Києві мережу онлайн-ресторанів. Проєкт власники ресторану запустили спочатку у вигляді «пілоту», потім – цілої мережі. Загалом залучили $2 млн інвестицій.

Зараз у Foodz покриває практично весь Київ, а під її управлінням знаходяться 12 ресторанних брендів: Greenbar Cafe, «Супчик Салатик», «Шанхайський Кіт», Chackmak Doner, PokeOke тощо. Замовити їжу можна через Glovo та Bolt Food.

Як розповідає Дмитро Зозуля, радник голови правління МХП, в рамках співпраці з Foodz вони провели два раунди інвестиції.

«Спочатку переконались, що бізнес-модель працює. Далі відслідковували ріст кількості замовлень та провели другий транш фінансування», — ділиться він.

Виробник курятини бачить чималий потенціал бізнесу в форматі dark kitchen та вірить в його перспективи в Україні. Тому виступає не тільки як інвестор, але й стратегічний партнер, який ділиться власною експертизою у питаннях падальшого розвитку.

В рамках співпраці обидві компанії планують розвиватися швидшими темпами та розширювати мережу віртуальних ресторанів в інших містах країни.

«Наш фокус зараз зосереджений на зростанні клієнтської бази та кількості замовлень, налаштуванні системи поставок та вдосконаленні ІТ-інфраструктури», — зазначив Денис Кривенко, генеральний директор Foodz Ukraine.

Нагадаємо, раніше МХП відкрила для себе формат вуличної їжі, розпочавши продажі «здорової» шаурми та нагетсів.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Дослідження: до 2030 року 10% м’яса в світі стане штучним

За даними аналітиків J’son&Partners Consulting, до 2025 року фудтеч виросте до $ 390 млрд. Найбільш значні темпи зростання в...

На створення переробного підприємства можна отримати від уряду 8 млн грн

Розмір гранту, який надається одному отримувачу, складе до 8 млн грн.Гранти надаються за умови обов'язкового співфінансування з отримувачем у...

Немолочні ріки. Огляд ринку рослинного молока від NEWFOOD.UA

 Динаміка ринку  Український ринок напоїв на рослинній основі, які за кольором, консистенцією та складом схожі на натуральне молоко, рухається останнім...

У 900-літньому монастирі Ґрімберґен відкрили інноваційну пивоварню та ресторан

Ультрасучасна броварня абатства Ґрімберґен повертає мистецтво пивоваріння до його витоків — туди, звідки все почалося майже 900 років тому,...

Смачна колаборація: «Яготинський» айран в мережі Döner Маркет

Співпрацю двох брендів, чиї автентичні продукти чудово доповнюють один одного, точно оцінять шанувальники стритфуду.  «Поєднання шаурми з айраном — це...

Дві українські компанії потрапили до списку номінантів Gulfood Innovation Awards 2025

З 17 до 22 лютого 2025 року в Dubai World Trade Centre (Дубай, ОАЕ) відбулася одна з найбільших світових...

Йогуртові соуси від Молокія у шорт-листі глобальної нагороди World Food Innovation Awards 2025

Йогуртові соуси від Молокія потрапили до шорт-листа в категорії «Найкращий молочний продукт». Молокія змагатиметься за першість із одними з...

IDS Ukraine за підсумками 2024 року встановила новий рекорд зі сплати податків

Компанія IDS Ukraine, провідний український виробник бутильованої води ТМ «Моршинська», «Миргородська» та інших відомих брендів напоїв, підбила підсумки 2024...

Може вас зацікавити

Український бренд розробив солодощі, які можна їсти на дієті

Батончики FIZI орієнтовані на широку аудиторію, яка прагне поєднати...

Виробник «Нашої Ряби» відкрив лабораторію для дослідів з їжею

В лабораторії експериментуватимуть студенти, науковці та викладачі. За допомогою...

Білл Гейтс інвестував мільйони у сою, з якої варитимуть чеддер та моцарелу

Загальний обсяг фінансування стартапу на сьогодні уже склав $100...

Українська компанія пакує сир у стіки та змішує з червоною ікрою

Сир створено спеціально як снек до ранкової кави, і...

Зі святих для єгиптян бобів створили протеїн для рослинного молока, фети та яєць

Нещодавно Green Boy дебютувала з функціональним веганським інгредієнтом —рослинно-молочним...

Вибір редактора
В продовження теми