Після вуличної шаурми «король курятини» йде у віртуальні ресторани

Виробник курятини компанія «Миронівський хлібопродукт» (МХП) поглиблює співпрацю з ресторанним бізнесом, прагнучи наблизитись до споживача.

Для цього МХП інвестував у Food tech cтартап Foodz Ukraine, придбавши близько 20% компанії. Контроль за Foodz залишився у засновників — Дениса та Яни Кривенків. Суму угоди не розголошують.

Foodz з початку минулого року розвиває в Києві мережу онлайн-ресторанів. Проєкт власники ресторану запустили спочатку у вигляді «пілоту», потім – цілої мережі. Загалом залучили $2 млн інвестицій.

Зараз у Foodz покриває практично весь Київ, а під її управлінням знаходяться 12 ресторанних брендів: Greenbar Cafe, «Супчик Салатик», «Шанхайський Кіт», Chackmak Doner, PokeOke тощо. Замовити їжу можна через Glovo та Bolt Food.

Як розповідає Дмитро Зозуля, радник голови правління МХП, в рамках співпраці з Foodz вони провели два раунди інвестиції.

«Спочатку переконались, що бізнес-модель працює. Далі відслідковували ріст кількості замовлень та провели другий транш фінансування», — ділиться він.

Виробник курятини бачить чималий потенціал бізнесу в форматі dark kitchen та вірить в його перспективи в Україні. Тому виступає не тільки як інвестор, але й стратегічний партнер, який ділиться власною експертизою у питаннях падальшого розвитку.

В рамках співпраці обидві компанії планують розвиватися швидшими темпами та розширювати мережу віртуальних ресторанів в інших містах країни.

«Наш фокус зараз зосереджений на зростанні клієнтської бази та кількості замовлень, налаштуванні системи поставок та вдосконаленні ІТ-інфраструктури», — зазначив Денис Кривенко, генеральний директор Foodz Ukraine.

Нагадаємо, раніше МХП відкрила для себе формат вуличної їжі, розпочавши продажі «здорової» шаурми та нагетсів.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Вчені надрукували кальмарів з водоростей та відходів виробництва локшини

Отримані кільця кальмара вирізняються своїм вмістом білка. Їх можна смажити та споживати як справжні. Концепція з’явилася на тлі надмірного вилову...

Українцям допоможуть перетворити ідеї інноваційної їжі на бізнес

Go To Business — програма, яка допоможе українцям розвивати та реалізовувати унікальні підприємницькі ідеї.Програма складається з двох буткемпів тривалістю...

Традиційні японські десерти разбавлять білком, який синтезують із повітря

У рамках співпраці з японським виробником харчових продуктів Ajinomoto Group, на ринок будуть представлені місячні торти та сендвічі з...

Барселонський стартап «надрукував» перший у світі блакитний стейк — з клітинним м’ясом, спіруліною та грибами

Це перша у світі альтернатива, яка містить всі п’ять класифікацій царства: клітини тварин, рослинні похідні, гриби, водорості та спіруліну.Синього...

У Києві відбувся New Food Summit 2025 — головна подія року для агріфуд-ринку

Саміт підтримали Enzym Group, МХП, Mastercard, ПриватБанк, Kernel та інші стратегічні партнери.Упродовж двох днів учасники говорили про те як...

«Яготинське» запустило Art Moloko з картинами Марії Примаченко

Корова у творчості Марії Примаченко – це значно більше, ніж просто свійська тварина. Це годувальниця і невід’ємна частина українського...

Demo Day EWA 2025: жінки в agrifood презентують свої проєкти у Києві

Програму реалізує Radar Tech у партнерстві з EIT Food, за підтримки Європейського інституту інновацій та технологій (EIT), установи Європейського...

Євген Клопотенко та Delickcious представили корм для тварин зі смаками борщу та паельї

До Chef’s Menu увійшли три страви, знайомі й улюблені багатьма людьми, але спеціально адаптовані для домашніх улюбленців: паелья для...

Може вас зацікавити

Канадський стартап створює морепродукти із грибів енокі та кореня чистотілу

Розробка Seed to Surf базується на дослідженні вподобань споживачів....

Українська компанія пакує сир у стіки та змішує з червоною ікрою

Сир створено спеціально як снек до ранкової кави, і...

Молоко пропонують замінити борошнистими черв’яками: це так же поживно

До такого висновку дійшли вчені Маастрихтського університету у Нідерландах.Для...

Сумчани варять для ЗСУ сири у благородній плісняві та загортають у екологічну упаковку

“Ми знайшли однодумців, які дають сировину. Це молоко екстра-ґатунку,...

Найвідоміший виробник вівсяного молока відкриває власні магазини морозива

Рослинні молочні ласощі продають у екологічних стаканах із картону...

Вибір редактора
В продовження теми