Стартап придумав веганське тісто з фініків, яке можна не випікати

Стартап Wanna date створив веганські суміші для тіста — без цукру та сприятливі для кето-дієти.

Засновниця стартапу — Мелісса Бартоу, 24-річна американка, яка вперше спробувала фініки, коли у 2017 році приїхала навчатися до Нью-Йорка.

“Це була любов з першого укусу. Фініки неймовірно солодкі й дуже корисні, адже вони стримують нездорову тягу до вживання цукру”, — говорить Бартоу.

Незабаром після цього у неї виникла ідея створити натурально солодкий продукт, якого ще не існувало: фінікову пасту. 

Фінікова паста

“У той час я працювала у коктейль-барі, і там у все додавали цукор. Це зводило мене з розуму. Я дивувалася: чому ми не підсолоджуєм коктейльні суміші фініками”, — говорить вона. 

Пізніше американка створила новий продукт. Це — суміш мигдального й кокосового борошна, фінікової пасти та води. Десерт мав неймовірний смак, і що важливо — його не потрібно було випікати.

“Я назвала це “фінікове тісто”, — згадує Мелісса Бартоу

Зараз під брендом Wanna date вона створює суміші для фінікового тіста. Кожна упаковка — це 12 унцій здорового продукту.

Суха суміш складається з тонко подрібнених фініків, кокосового борошна, мигдального борошна та певного ароматичного компонента (какао-порошок, кориця або ваніль). 

Суміш можна зберігати у герметичній упаковці при кімнатній температурі до року. Щоб зробити її готовою до вживання, потрібно лише розірвати мішок, відміряти півсклянки суміші та додати дві столові ложки води, мигдального чи кокосового молока. 

Зараз Wanna date збирає інвестиції на Kickstarter. Наразі зібрано понад $3 тис. від 58 інвесторів. Ціль — $10 тис.

“Кожен долар піде на пошук нових інгредієнтів, виробництво, упаковку та початковий пробний запуск”, — зазначила засновниця стартапу.

Раніше newfood.ua повідомляв, що винахідник створив соломку для напоїв з огірків та шукає інвесторів на Кickstarter.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Ринковий гігант створив смачний грецький йогурт, який нарощує м’язи

Таким чином компанія кидає виклик гігантам у сегменті грецьких йогуртів, зокрема Chobani, з якою води давно конкурують за ринок.Нова...

Не “Наполеон”. Штучний інтелект Google створив рецепт торта, якого ще ніколи не було

В результаті вийшов «Cakie» — гібрид торта та печива. Рецепт з’явився після того, як до компанії звернувся Mars Inc, бренд...

Американський стартап вирощує яловичину на кукурудзі

Компанія створила кукурудзу, яка містить високий рівень бичачого міоглобіну – типу гемового протеїну (переносить електрони та транспортує кисень у...

У Києві печуть ремісничий хліб зі спельтою: рецептура розроблялася два роки

У рецептурі хліба лише чотири інгредієнти — борошно, сіль, вода і жива закваска.«Цей хліб створювався два роки, протягом яких...

«Яготинське для дітей» змінило дизайн пляшок дитячих йогуртів і кефіру

На відміну від скла, пластик не так легко б'ється, що особливо важливо для дітей молодшого віку, які можуть випадково...

Pripravka: секретний інгредієнт успіху 

Хоч вважається, що найкраща приправа до їжі — це голод, попит на спеції та прянощі в Україні був завжди,...

Віртуальна реальність у гастрономії: як VR змінює споживання їжі?

Сучасні технології невпинно змінюють різні сфери життя, і гастрономія не стала винятком. Віртуальна реальність (VR), яка дозволяє створювати та...

Проєкт Bake4Ukraine отримав грант на обладнання українським пекарням

Гуманітарний проєкт #Bake4Ukraine отримав грант, що передбачає надання обладнання (нового чи б/в) 50 українським пекарням, які знаходяться в зоні...

Може вас зацікавити

Всесвітньо відомий бренд запускає перше в історії пиво Сонця – з вітаміном D

Sunbrew дебютує в Канаді цього місяця, пізніше цього року...

Інноваційна упаковка сигналізує, чи є в їжі всередині інфекція

Нова технологія дозволить виробникам, роздрібним торговцям і споживачам у...

Три тисячі видів алкоголю та кава Stаrbucks. Дніпровський супермаркет зняв питання, що випити

Вартість фірмових напоїв, представлених на сайті компанії, коливається від...

Слава моху: у морозиво та цукерки почали додавати ірландський мох — сприяє зниженню ваги

Відомий також як ірландський мох, цей вид червоних водоростей...

На Черкащині печуть спельтовий хліб за 700-літнім рецептом

Старовинний хліб випікається на хмелевій заквасці з додаванням місцевого...

Вибір редактора
В продовження теми