Діти кукурудзи: німці створили альтернативну упаковку з попкорну

Дослідники з Німеччини розробили альтернативний пакувальний матеріал з побічних продуктів виробництва попкорну та кукурудзяних пластівців.

Пакувальна промисловість є найбільшим покупцем пластмасових виробів, купуючи близько 40% усього реалізованого пластику, а забруднення даним матеріалом створює глобальні проблеми.

Для боротьби з забрудненням, сучасна упаковка має не лише відповідати вимогам транспортування та зберігання, а й має бути стійкою, екологічно чистою, виготовлятися з відновлювальних ресурсів та підлягати подальшій переробці.

Дослідницька група Геттінгенського університету запропонувала використовувати побічні продукти виробництва кукурудзяних закусок.

Такі матеріали надходять з відновлювальних біологічних джерел, є екологічно чистими та стійкими

Вчені розробили тривимірні форми, виготовлені з гранульованих відходів виробництва попкорну, які мають водовідштовхувальні властивості

«Наша упаковка з попкорну є чудовою стійкою альтернативою полістиролу, отриманого з нафти. Виготовлена з неїстівних побічних продуктів виробництва кукурудзяних закусок, фактично є біорозкладною та мінімізує відходи», — пояснили вчені.

Процес базується на технології, розробленій для виготовлення пластмас та дозволяє виробляти широкий спектр литих деталей, додав Алірез Харазіпур, керівник дослідницької групи.

Наразі Університет Геттінгена підписав ексклюзивну ліцензійну угоду з компанією Nordgetreide, що спеціалізується на виготовлені закусок із зернових, для комерційного використання відходів попкорну на виробництво упаковки.

Джерело: Food Navigator

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

В Україні роздадуть 2 млн євро грантів на бізнес з виробництва харчів

За умовами конкурсу, організатори збираються виділити 2 млн євро грантів на розвиток власної справи підприємцям, які офіційно зареєстровані в...

Китайські вчені створили м’ясо з одноклітинних організмів. Воно підвищує імунітет.

Кошти від Гонконгського фонду інновацій та технологій (ITF) будуть спрямовані на підтримку проєкту з розробки передової технології ферментації з...

Колишній фармацевт розробив спеціальні «антипохмільні» батончики — допомогли буремні вечірки

«Подумайте, перш ніж випити. Спочатку з’їжте SoBar», — йдеться на сайті виробника.SoBar виробляє три види батончиків — Макіато, Білий...

Корейці випустили тунця із зернових відходів, оцту та какао

Компанія виробляє альтернативне м’ясо, використовуючи перероблені інгредієнти (наприклад, зерно), які б інакше пішли у відходи. Інноваційний рослинний тунець містить DHA...

У Римі біля Колізею відкрився український ресторан

Заклад має на меті популяризувати національну кухню серед туристів і місцевих жителів та став продовженням роботи ресторатора в Італії. За словами...

Nestlé збільшила продажі в Україні на понад 20% на початку 2026 року

У 2025 році український FMCG-ринок у категоріях присутності Nestlé — кулінарії, кондитерських виробів, розчинної та капсульної кави, кормів для...

Optimeal запускає нову лінійку корму для котів у США

Продукти представили на Global Pet Expo 2026 в Орландо, штат Флорида – ключовій щорічній події зообізнесу у США.Лінійку Optimeal...

ГК «Нові продукти» випустила напій для підтримки організму після вживання алкоголю

Extra Life After Alco* — безалкогольний газований напій, розроблений як функціональний продукт для підтримки організму після вживання алкоголю. Формула...

Може вас зацікавити

У сінгапурській лабораторії виростили свинину з антиоксидантами

Сорго надає «м’ясу» природний колір завдяки антоціанам, що містяться...

Найбільша інвестиція в альтернативне м’ясо — $0,4 млрд отримали стейки з грибів

Загальна сума інвестицій у стартап з моменту заснування сім...

Mеню доповненої реальності (AR) змінюють зовнішній вигляд їжі, можуть та створити незабутні враження

2024 рік став роком новаторства, культурного злиття та підвищення...

Французи створили риб’ячий жир з мікроводоростей, який входитиме у спортивне харчування

Водоростева олія містить менше 3% насичених жирних кислот Клінічні випробування...

Ізраїльський виробник рослинної 3d-вирізки зібрав рекордне фінансування

Таким чином, загальне фінансування Redefine Meat тепер становить $180...

Вибір редактора
В продовження теми