Картина м’ясом: японський ресторан за $100 продає гравюри із яловичини

Ресторан Hyotana, що базується в японському місті Шига, у співпраці з творчою компанією Kaya реалізував унікальну ідею та продає 700-грамові упаковки яловичини більш ніж за $100.

Hyotana та Kaya вирішили поєднати їжу та мистецтво, і через м’ясо передати багату історію Японії.

Ресторан відібрав мармурову яловичину Wagyu сорту A5, а Kaya створив упаковку, де помістив у рамку знамениті гравюри японського художника Кацусікі Хокусая із серії «Тридцять шість поглядів на гору Фудзі». Частину зображення замінило м’ясо.

Наприклад, нижче яскраво-червона яловичина виступає у вигляді гірської вершини:

Після того, як м’ясо виймається з упаковки та споживається, Hyotana рекомендує заповнити порожній простір, підклавши червоний папір під витвір мистецтва.

Товар продається під назвою Art Beef Gallery та коштує 13000 ієн, що приблизно становить $108.

Японські споживачі можуть його придбати на сайті ресторану в розділі Hitotema Art Beef Gallery.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Компанія Обами розробила особливі газовані напої для підлітків

Новий продукт під назвою Plezi Fizz містить на 70% менше цукру, ніж у звичайних напоях, а також клітковину, калій...

Виробництво цього горіха росте в геометричній прогресії. Ринок чекають нові суперпродукти

Згідно галузевого прогнозу, попит на горіхи макадамії зросте з $1,45 млрд у 2023 році до $2,43 млрд у 2028...

Китайці створили 3D-м’ясо за допомогою какао, грибів та злаків

Сонгбай Лю і Шаньшань Ван, дослідники з Університету Чжецзян в Китаї, розробили рецептуру альтернативного м’яса із «тіста», яке включає...

Виробник веганських цукерок планує IPO з оцінкою компанії в $50 млн

Очікувана капіталізація Yumy Bear після IPO складе $50 млн Компанія представляє індустрію, яка за оцінками аналітиків Grand View, зростатиме протягом...

Захоплені кулінарією сестри створили замінник ікри з чіа та водоростей

Засновниці бренду – сестри Люсіль та Емілі Баттафарано, які захоплюються гастрономією. Для створення нового продукту вони застосували свої ремісничі...

Сіль із яєць динозавра за 6 тисяч: сімейна компанія відроджує забуте ремесло

Назва зумовлена унікальною формою та методом виробництва цієї солі, яку вирощують із застосуванням технік, що сягають доіспанських часів.Процес виробництва...

Може вас зацікавити

Колишній фіндиректор Kraftz Heinz створив вівсяне молоко, корисне для серця

Бренд розробив колишній фінансовий директор Kraftz Heinz Indonesia під...

Коктейлі з самогоном — новий напій «народного» бренду, що працював з зірками кантрі-музики

Sugarlands Distilling Company — це ремісничий спиртзавод, чия продукція,...

Вибір редактора
В продовження теми