Розробники створили інноваційні продукти зі складових, які використовувалися в аюрведі

Новий американський бренд закусок Toodaloo створив лінійку з п’яти рослинних адаптогенних сумішей, що містять трави та гриби, які століттями використовувались у китайських та аюрведичних традиціях зцілення.

Веганські суміші Toodaloo не містять ГМО, глютену, молочних продуктів, рафінованого цукру та пальмової олії.

«Я хотіла, щоб кожен смак відповідав за певну функцію організму, тому спочатку підібрала трави, а для смакових профілів додала суперпродукти», — пояснює Кеті Хоурі, засновниця Toodaloo.

Серед суперпродуктів, які лягли в основу сумішей є безліч горіхів: кеш’ю, мигдаль, пекан, волоський горіх, а також смажений нут, насіння гарбуза та соняшнику, ягоди, фрукти, кава, какао та велике різноманіття спецій.

Turning Heads розроблений для підтримки здоров’я шкіри та «цілісного балансу» завдяки тоніку квітки гібіскуса, обліпихи та ягід годжі.

Ашваганда, рейші та мукуна у Slow Your Roll сприяють розслабленню організму та знятті напруги.

Концентрації розумової уваги та «енергетичного потоку» можна досягти з Deja Brew через поєднання «перуанського женьшеню» та «левового гриба».

Hot To Trot допомагає підтримувати здоров’я кишечника завдяки суміші чилі, куркуми, халапеньо та імбиру.

Smoke Show розроблений з грибами чага та кордицепсом, щоб сприяти бадьорому настрою.

«Адаптогени стали особливо популярними, так як люди віддають перевагу природним шляхам підтримки здоров’я та зцілення від стресу чи тривог», — каже Хоурі.

Запуск суперпродукту відбудеться в США, втім, компанія має плани щодо міжнародної експансії згодом.

Джерело: Nutrition Insight

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Веганський стартап легендарного рок-музиканта купує ринковий гігант

Бренд займається виробництвом замінника молока на основі трав та вівса, який можна використовувати для випічки, приготування кави тощо.  Безмолочну лінію...

Травний тракт: як foodtech змінює гастрономічні звички і геополітику

Україна має маленький секрет. Звичним пафосним конструкцій типу «кращий чорнозем на планеті», «незаймана екологія» або «батьківщина органічного землеробства» залишилося...

Шоколад та кава з молекул — каліфорнійці створили інноваційні продукти

Поєднуючи нові та вже існуючі технології з «архітектурою їжі», компанія створила майже ідентичні версії продуктів.Шоколад без какао, арахісове масло...

Вчені перетворять стародавню отруйну рослину в їжу, яка переживе апокаліпсис

Завдяки редагуванню генів та сучасним методам селекції Центр Джона Іннеса розраховує перетворити потенційно отруйний грас-горох у багату білком, посухостійку...

Євген Клопотенко та Delickcious представили корм для тварин зі смаками борщу та паельї

До Chef’s Menu увійшли три страви, знайомі й улюблені багатьма людьми, але спеціально адаптовані для домашніх улюбленців: паелья для...

Mars перевела заводи з виробництва снеків в Європі на відновлювану енергію

Європейські фабрики Mars Snacking розташовані у Чехії, Франції, Німеччині, Нідерландах, Польщі та Великій Британії. Щороку вони виробляють 900 тисяч...

У Києві відкрився перший в Україні KFC із вегетаріанським меню

Новий заклад розташований у ТРЦ Blockbuster Mall. Його меню повністю побудоване на рослинних альтернативах до м’яса. Основою страв є мікопротеїн...

«Яготинське» вивело на ринок безлактозні новинки

Уся безлактозна продукція ТМ «Яготинське» виготовляється на сучасному обладнанні з дотриманням найвищих стандартів якості та безпеки. Використання натуральної сировини від...

Може вас зацікавити

Рейтинг суперфруктів: ТОП-7 фруктів з високим вмістом антиоксидантів

У процесі життєдіяльності в людському організмі регулярно виробляються «неповноцінні...

В Азії – гострий дефіцит яєць. Їх замінять розробки з люпину, картоплі та квасолі мунг

Проблеми поставки курячих яєць вперше почали виникати на початку...

Ринковий гігант створив першу холодну каву швидкого приготування. Це займає всього 60 хвилин

Новинка буде представлена ​​на виставці у Чикаго, яка проходитиме...

Американці знайшли спосіб здешевити рослинне молоко і зробити його смачнішим

Як зазначають у компанії, частіше за все молочні альтернативні...

Вирощене у лабораторії м’ясо з’явилося у паризьких ресторанах Мішлен

Шеф-кухар Жан-Марі Бодік із ресторану Le Ciel de Rennes,...

Вибір редактора
В продовження теми