АВК створила безглютеновий десерт зі зниженою калорійністю

Компанія «АВК» додала до свого портфелю новий унікальний десерт — безглютеновий бісквіт INTENTO зі смаком вишні та бренді у форматі цукерки.

«Ніжний злаковий бісквіт з натуральною вишневою начинкою та делікатною ноткою високоякісного бренді в поєднанні з темною какао-глазуррю дарує виняткову насолоду», обіцяє «АВК» на своїй Facebook-сторінці.

INTENTO дійсно відрізняється від інших десертів. Окрім того, що він не містить глютену, цукерки мають знижену калорійність 410 ккал на 100 грамів.

Виробництво INTENTO стартувало у травні цього року 

Незабаром компанія планує розширити нову лінійку, додавши до неї цукерки з курагою та чорносливом.

Технологія виробництва смаколику базується на короткотерміновій термічній обробці. Як пояснюють у компанії, це дозволяє зберегти функціональні властивості злаків, які є основою бісквіту: рису та кукурудзи. 

Зокрема, рис зміцнююче діє на серцево-судинну систему та знижує рівень холестерину, а кукурудза покращує пам’ять.

Нагадаємо, «АВК», якій цьогоріч виповнюється 30 років, спрямовує чимало зусиль задля виведення на ринок нових продуктів. Окрім розширення лінійки солодощів виробник додав до свого портфелю рослинне м’ясо Dreameat та злакові снеки Brunch.

З цим кроком компанія «АВК» переступила рубікон — зросла і перестала бути лише кондитерською. Тепер «АВК» — продуктова компанія, зазначив раніше у інтерв’ю для newfood.ua її мажоритарний власник Володимир Авраменко.

«Запуск натурального рослинного м’яса – наша особлива гордість. Це багаторічні дослідження, тести і розробки», — прокоментував він.

Джерела: Facebook, Обозреватель

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Погнали на понгамію. Danone взявся за розробку продуктів з бобів дерева понгамії

Terviva займається комерціалізацією понгамії. Понгамія є квітучим деревом, що походить з Австралії та Індії, а також часто вирощується у...

Молоко, м’ясо, яйця та морепродукти з пробірки: в США будують конвеєр для їжі майбутнього

Великий завод планується запустити у 2025 році. Він буде зосереджений на альтернативних білках – рослинній, мікробній та клітинній їжі.На...

Німецькі вчені розробили шоколад із квашеного вівса та дріжджів

Planet A Foods заснували німецькі вчені – брат та сестра. Зараз доктор Максиміліан та доктор Сара Маркварт працюють над...

Післяпологові бокси та швидкоїжа для студентів — ініціативи, які отримали по $50 тис. від ринкового гіганта

Проєкт забезпечує підтримку жінок протягом восьми тижнів після народження дитини. Протягом цього часу молоді матері, які стикаються з проблемою...

На Вінниччині створять індустріальний парк для переробки харчової продукції

Кабмін включив індустріальний парк «Уладівка АгроОіл Хаб» на Вінниччині до державного реєстру. Проєкт передбачає майже 279 млн грн інвестицій...

«Опілля» запускає власний бренд лимонадів

Тернопільська пивоварня «Опілля» запустила виробництво лимонадів під брендом «ТернОпілля». Нова лінійка безалкогольних напоїв уже з’явилася у фірмових магазинах підприємства....

ТМ КОМО вийшла на ринок Великої Британії

Бренд сирів КОМО, продукцію якого виробляє ПАТ «Дубномолоко», оголосив про вихід на роздрібний ринок Великої Британії. У компанії зазначають,...

Українці замовили 4,2 млн бургерів за рік — дані Glovo

Любов до бургерів — світовий тренд, у якому Україна впевнено входить у топ-5 ринків світу за кількістю замовлень серед...

Може вас зацікавити

IKEA інвестує мільйони у виробництво морепродуктів із рослин

Загальна сума інвестицій у компанію тепер становить $18 млн. Серед...

Почалися тести недорогого робота, який друкує персоналізовані торти

Нова машина Cake Writer дозволить споживачам створювати власне повідомлення...

AgriFood Innovation Camp: стартував набір на навчально-менторську програму для агріфуд стартапів

Українські агропродовольчі компанії можуть взяти участь у тримісячному онлайн-буткемпі,...

Найбільший виробник шоколаду запустив відразу кілька рослинних морепродуктів

Продукти будуть доступні до замовлення через Інтернет та в...

Міжнародна компанія виготовлятиме в Україні унікальне вино з власним генетичним кодом

Виготовляти крафтове вино в Одеській області буде українська Big...

Вибір редактора
В продовження теми