Понеділок, 2 Грудня, 2024
інше

    Бджолярі на Закарпатті зброджують оцет із меду. У складі – лише два продукти

    Українська компанія «Медовий дім» виготовляє на Закарпатті унікальну медову продукцію.

    Компанія позиціонує себе як перший в Україні дегустаційний зал меду. В асортименті – крафтові крем-меди, вироби з воску, медова косметика, льодяники з прополісом, і навіть медовий оцет.

    «Медовий оцет – продукт, виготовлений на основі натурального меду, шляхом бродіння молочно-кислих бактерій», – розповідають у компанії.

    До складу оцту входять лише два продукту – мед та вода

    Оцет радять використовувати як приправу у процесі приготування різноманітних страв, у тому числі, для маринування м’яса або заправки салату.

    Медовий оцет є «здоровим» продуктом, він посилює травлення, сприяє кровообігу, регулює рівень pH, сприяє детоксикації організму, запевняють засновники виробництва – сім’я бджолярів Людмила та Віктор Перести.

    Разом вони відкрили свій перший дегустаційний зал у 2010 році

    Окрім продажу товарів акцентуються на розвитку «зеленого туризму» у своєму регіоні.

    «Ми пропонуємо гостям не лише смачну продукцію, але й цікаві факти про те, як виготовляється мед, якими властивостями він володіє», – розповідає подружжя.

    Покупцям меду Перести демонструють справжній діючий вулик та дають послухати, як гудуть бджоли.

    Також тут відкрили музейну експозицію, де зібрали колекцію меду з 62 країн світу та зобразили карту України у вигляді бджолиних сот.

    Джерела: Facebook, SEEDS

    НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

    введіть свій коментар!
    введіть тут своє ім'я

    Схожі теми

    Названі світові потужності виробництва їжі із мікробів. Де найбільше?

    Згідно з даними останнього звіту Інституту доброї їжі (Good Food Institute, GFI) та Integration Consulting, наразі в Європі розміщено...

    На Закарпатті збивають морозиво з пива та сидру та варять варення з гострого перцю

    “Гуцало Джелато” має широкий асортимент. Це ягідні щербети, пивне морозиво, морозиво з лісовими шишками, гілочками смереки, вершкове з овечого...

    Burger King поклала у сендвічі рослинні котлети від гіганта веганського ринку

    Цей крок відбувся після нещодавнього запуску двох додаткових пунктів меню Impossible Burger: Impossible King і Southwest Bacon Impossible Whopper.Burger...

    Сир із картоплі, замінник рису та текіла без алкоголю: що покаже найінноваційніша виставка в Парижі

    Серед інноваційних рішень – безалкогольна текіла, холодний чай на основі африканського ройбушу, високопротеїнове пиво для спортсменів та навіть замінники...

    Чорна піца та рожевий багет: як «Сільпо» додає кольору Чорній п’ятниці

    Мережа супермаркетів «Сільпо» вирішила додати фарб Чорній п’ятниці та запропонувати альтернативу традиційному шопінг-хаосу. З 23 по 30 листопада «Сільпо»...

    Сирна «Корона» та кульки у чорному перці — українські сири, які визнав світ

    5 листопада в Португалії, місті Візеу, офіційно завершився міжнародний сирний конкурс World Cheese Awards 2024. Цього року на конкурсі...

    Може вас зацікавити

    Колишній футболіст створює на Прикарпатті витриманий сир з віскі

    Сир з віскі “Старий млин” – це ексклюзив, його...

    Два знакові бренди випустили бальзам для губ зі смаком курячих крилець

    Шанувальники можуть придбати обмежену серію з 4 бальзамів для...

    Вибір редактора
    В продовження теми