Стартап з виробництва яєчних чіпсів знайшов інвестора-мільярдера

Даніел Любецькі, новий американський мільярдер та засновник снекового мега-бренду Kind, інвестує у стартап Quevos, що вироблятиме кето-чіпси з яєчного білка.

Інвестор уже розпочав співпрацю з засновниками стартапу Ніком Гамбургером та Заком Шрайєром, щоб випустити у широкий загал новий суперфуд у світі закусок.

Ідею продукту придумав Шрайєр, хворий на цукровий діабет першого типу. Куштуючи хрусткі краї яєчного омлету, йому спало на думку, що це може стати чудовою закускою для людей з особливими потребами у харчуванні. Він заручився підтримкою свого друга, з яким довго експериментував над рецептурою.

Зараз Quevos має кілька варіантів яєчних чіпсів з різними ароматами. Головним інгредієнтом нового продукту виступає яєчний білок. У різних варіаціях до нього додають насіння чіа, олію авокадо та гороховий протеїн.

Кожна порція має щонайменше 5-8 грамів білка та 4-5 грамів клітковини. На відміну від стандартних картопляних чіпсів, які містять від 15 до 20 грамів вуглеводів, аналогічна порція Quevos містить тільки 4 грами вуглеводів та 120 калорій.

Яєчні чіпси не містять глютену та молочних продуктів, а отже відразу завойовують кілька позицій, коли йдеться про сучасні тенденції споживання.

Перш ніж отримати початкові інвестиції у 2019 році, концепція кето-чіпсів посіла перше місце в венчурному конкурсі Університету Чикаго, і навіть була обрана для участі в першому класі інкубаторів Kraft Heinz Springboard.

Слідом за цим була запущена кампанія на Kickstarter, що дозволила бренду розширити дистрибуцію та представити нові смаки продукту. Проте саме партнерство з Любецькі може допомогти Quevos насправді завоювати американський ринок.

«Я дуже радий допомогти Ніку та Заку реалізувати потенціал Quevos. Вони створили дуже крутий та диференційований продукт із величезною популярністю»,  —прокоментував засновник Kind.

Джерело

1 коментар

  1. Здоров’я – цінність №1 у всі часи.
    Майбутнє за функціональними продуктами. Вино. Віскі. Лікери. Бальзами.
    Український агростартап виробництва функціонального віскі.
    Новітній віскі Приставських (Pristavskiy).
    Нано – функціональне віскі (жива вода), містить 50% води, та 50 % спирту. Вода структурована. Завдяки такій формі води, вільні радикали, які постійно утворюються в процесі метаболізму, рекомбінуються (знезаражуються) в її структурах і перестають бути шкідливими. Це сама чиста та корисна вода, яка по впливу на наше здоров’я немає рівних. Спирт, глибинно очищений деревиною вишні, та насичений мікроелементами в комплексних (хелатних) формах, розчиняє холестеринові бляшки і тим самим виводить із організму (чистить наші судини), непотрібні шлаки. Чистий організм – основа гарного здоров’я, самопочуття, бадьорості, довголіття, прекрасного настрою, почуття радості від життя. Введений живий пилок, містить поживні речовини (нутрієнти), які компенсують дефіцит біологічно активних компонентів, підтримують нормальну функціональну активність органів і систем, знизуючи ризик різних захворювань. Інноваційний напиток, виготовлений на новітньому обладнані, по унікальній технології, здійснює квантовий стрибок технологічного прориву, який змінює кінцевий продукт на молекулярному рівні. Новітній віскі – регулює обмін речовин всіх без виключення процесів життєдіяльності організму. Саме, збалансованість інгредієнтів на нано рівні – застава прекрасного здоров’я, гарного настрою, високої працездатності. По цій технології, на новітньому обладнані (захищене більше 18 патентів), можна вести виробництво функціональних лікерів, коньяку, вина, тощо, самі корисні для нашого організму. Віскі Приставських (Pristavskiy) чистять наші судини на молекулярному рівні.
    Не забуваємо, що інновація дає результат, а все інше затрати.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Виробник лабораторної курятини вирощуватиме мільйони кілограмів м’яса на рік

Завод вироблятиме курячі продукти, вирощені на клітинах, з потужністю в мільйони кілограмів на рік.Будівля площею близько 60 тис. кв....

Веганське кунжутне молоко отримало найвищу нагороду за інноваційність

Ця нагорода є однією з найвищих, яку виробник може отримати за успішні інноваційні продукти, диференціацію та результативність категорії.Hope аnd...

«Яготинське» представляє дитячу лінійку йогуртів та коктейлів «Смурфи»

Яскраві зручні пляшки з улюбленими персонажами анімаційного фільму «Смурфи» зроблять споживання корисних молочних продуктів веселим та ще смачнішим.«Ми створили...

Протеїнові коктейлі з картоплі можуть замінити молочний білок

Дослідники Центру нутрицевтиків Вестмінстерського університету дійшли висновку, що білкові коктейлі на рослинній основі можуть бути потенційною життєздатною альтернативою сироватковим...

Пивоварня «Уманьпиво» вийшла на ринок Польщі

Одним із головних партнерів пивоварні на ринку стала мережа BestMarket — одна з найбільших мереж з продажу етнічної продукції...

«Сільпо» запустила понад 400 новинок під власними торговими марками у 2025 році

Однією з найуспішніших новинок стала власна марка, випущена під брендом «Сільпо». Під цією маркою — трендові продукти, імпортні знахідки...

Suziria Group відкрила новий завод кормів для домашніх тварин у Калуші

У лютому 2026 року Suziria Group запустила нове виробництво площею 2400 кв. м у Калуші Івано-Франківської області. Будівництво та...

Multi Cook розширить мережу до 50 магазинів за кордоном у 2026 році

У 2026 році Multi Cook має намір відкрити 100 нових магазинів в Україні та ще 50 — за кордоном....

Може вас зацікавити

Андрій Черуха, власник компаній Etnodim та Eat me at: «Карантин зіграв для нашого продукту позитивну роль»

Звідки з’явилася ідея виготовляти рослинне м’ясо? Яка була еволюція...

Ізраїльський стартап привіз у Європу 3D-стейки із картоплі та борошна

Досі стейк можна було скуштувати у ресторанах понад дев'яти...

Українські жінки можуть отримати до 1,3 млн грн на крафтове виробництво їжі

На відновлення бізнесу, розширення виробництва товарів та послуг, розвиток...

«Асканія Бевериджиз» інвестувала 1,6 млн євро у прифронтове виробництво квасу

На третій рік війни група «Асканія» розширює своє виробництво...

Вибір редактора
В продовження теми