Для любителів ресторанної їжі створили заморожені макарони швидкого приготування

Компанія Beroni запропонувала споживачам практично ресторанну їжу – заморожені макарони, які за 30 секунд можна приготувати в окропі чи мікрохвильовці, або за 3 хвилини посмажити на сковорідці.

Макарони Beroni – трьох видів, розфасовані в екологічні пакети по 1 кг. Вони не містять консервантів, інших добавок, та підходять для веганів. Орієнтовна роздрібна ціна складе не більше 3 фунтів стерлінгів за упаковку або приблизно $4.

Продукт виготовляється у Великобританії компанією Ebrofrost, яка постачає свіжі заморожені макарони в ресторани по всьому світу з 1998 року.

Тісто для макаронів Beroni готується змішуванням манної крупи твердих сортів пшениці з водою. Вироби відварюють до стану «альденте», а потім негайно заморожують для збереження свіжості.

Новий продукт був розроблений в результаті досліджень, проведених для компанії. Виявилось, що макарони стали одним з чотирьох продовольчих товарів, які найчастіше купували під час першої хвилі карантинних заходів, зумовлених COVID-19. Ба більше, в майбутньому домогосподарства планують нарощувати їх споживання.

«Beroni ідеально підходить для сімей, що віддають перевагу швидкому харчуванню», – говорить представник компанії Ендрю Коул. Але цього разу вони отримають дещо краще, ніж звичайні макарони, додав він.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Попкорн, вирощений на мікробному азоті: «кліматичні» закуски завойовують Amazon

Сьогодні сільськогосподарська спільнота використовує понад 100 млн тонн синтетичних азотних добрив, що становить близько 5% викидів парникових газів в...

Компанія Nestlé запускає виробництво рослинного м’яса в Китаї

Харчовий гігант Nestlé намагається не відстати від трендів в харчовій промисловості. У грудні минулого року компанія офіційно запустила виробництво...

Південна Корея створює Кремнієву долину для вирощування м’яса із стовбурових клітин

Уряд очікує, що усунення регулювання допоможе швидшому росту інновацій і розвитку клітинного сільського господарства. Для участі у майже п’ятирічному проєкті...

Україна створює перший індустріальний парк для новітньої харчової промисловості

Індустріальний парк VOLIA об’єднуватиме  три локації, які спеціалізуватимуться на окремих етапах виробництва та просування продуктів його резидентів.У Вінниці буде...

Стартап створив шкіру із відходів виробництва сидру. Із неї шитимуть брендові ранці

Beyond Leather Materials створює шкіру під назвою Leap, використовуючи яблучні відходи від європейського виробництва соку та сидру.  Альтернативна шкіра на...

У супермаркетах з’явилися низькокалорійні стейки, створені мікробами

Стейк, отриманий без участі тварин, продаватимуть у Швейцарії в мережі Coop та в Німеччині в REWE. Ферментований стейк має неповторний...

Може вас зацікавити

Захисники та захисниці можуть отримати 1 млн грн гранту на власний бізнес

Захисники і захисниці можуть отримати на ці цілі від...

Інноваційні технології у сфері ресторанного бізнесу

Кілька років тому найбільш вдалими інноваціями в ресторанному бізнесі...

Вибір редактора
В продовження теми