Кондитерська компанія «АВК» зробила ставку на нову іноваційну розробку

«АВК» та її засновник Володимир Авраменко зробили собі ім’я на виробництві кондитерської продукції. До війни на Сході в їхньому активі було три великих фабрики — в Донецьку, Луганську, і Дніпрі. З початком війни залишилася тільки одна — в Дніпрі.

Щоб врятувати бізнес від неминучого краху, в компанії вирішили зробити ставку на преміальну продукцію і на світову експансію. За 4 роки антикризового управління Володимиру Авраменко вдалося вивести компанію на ринки більш ніж 60 країн, у тому числі на такі важкодоступні ринки як США, Північна Європа та Японія.

Фото: huxley.media

Наступним ходом став вихід компанії на ринки трендових нині продуктів для здорового способу життя. Першим таким продуктом стали батончики Brunch. Цікаво, що технологію створення таких продуктів — за допомогою екструзії – компанія розробила ще в 90-х. Суть такої технології в виготовленні снеків без обжарювання та олії. Текстура пресується за рахунок високого тиску та гарантує зберігання продукту без спеціального термічного обробітку.

Новий продукт з’явився на ринку в кінці 2020 року. Виводом нового продукту займалася агенція BBDO Ukraine. Зараз в торговельних мережах продається близько 10-ти видів Brunch.

Фото: BBDO Ukraine, huxley.media

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Еспресо з таранькою — сінгапурські вчені створили пиво із кавових відходів

Щороку після заварювання кави у світі утворюються мільйони тонн відходів, з яких від 6 млн т до 8 млн...

Розклав на молекули: Український творець молекулярного борщу отримав вищу світову відзнаку

Ця офіційна нагорода вважається вищою відзнакою у світі гастрономії, та вручається як окремим кухарям, так і організаціям.Юрій Ковриженко є...

Стартап екс-чемпіона Формули-1 по випуску екологічних шоколадок отримав мільйони венчурних інвестицій

Раунд очолила люксембурзька компанія DLF Venture. У фінансуванні взяли участь інвестори харчових технологій Five Seasons Ventures та DX Ventures,...

Італієць та українка роблять їстівні троянди із середньовічного продукту

У 100 грамів троянд стільки ж вітамінів та мікроелементів, як і в 800г свіжих ягід Пастила — сировина для створення...

Як змінився ресторанний ринок України у 2024 році — дослідження

Виторг закладів громадського харчування України у 2024 році зріс на 10% у порівнянні з 2023 роком, середній чек —...

«Чорноморка» запускає автомати для продажу устриць

У січні в столичному ТРЦ Respublika Park відкриється новий ресторан «Чорноморка» з новою послугою — автоматом з устрицями.У компанії...

Співвласник «Галі Балуваної» запустив перший Multicook з фастфудом MultiBar у Лос-Анджелесі

Володимир Матвійчук, співвласник мережі магазинів заморожених страв «Галя Балувана» запустив перший Multicook з фастфудом MultiBar у Лос-Анджелесі. Про це...

Дослідження: ринок кормів для домашніх тварин відновився і зростає

Глобальне зростання pet foodСвітовий ринок кормів для домашніх тварин швидко зростає. За оцінками Mordor Intelligence, у 2024 році його...

Може вас зацікавити

10 000 хлібин отримали мешканці прифронтових територій від Good Bread за підтримки Corteva та GlobalGiving

Міжнародна науково-технологічна сільськогосподарська компанія Corteva Agriscience у партнерстві з...

В Україні створили круасан з начинкою зі списку спадщини ЮНЕСКО

Основою страви став зерновий круасан, вперше представлений у меню...

Німці заварюють чай з листям коки, а також хочуть створити з нього спиртний напій

"Екстракт з листя коки також викликає легке відчуття енергетичної...

Перші морепродукти, вирощені в лабораторії, готуються до продажу в Сінгапурі

Німецький стартап Bluu Seafood цими днями представив рибні палички...

На створення нових робочих місць можна отримати 800 тис. грн від Швейцарії

Фінансування передбачає до 800 тис. грн для релокованих та...

Вибір редактора
В продовження теми