Останні новини
Фріпси з кавуна та пастила із йогурту: у Рівному варять унікальні фруктові снеки
Засновниця бренду Тетяна Новачук почала варити пастилу ще у 2018 році, а тепер і навчає це робити інших. За місяць...
Хліб з поживністю м’яса: пекарі експериментують з інноваційним борошном
Основною метою співпраці є використання високопротеїнового борошна на основі дріжджів, яке Equii розробила за допомогою передових наукових досліджень та...
Слава моху: у морозиво та цукерки почали додавати ірландський мох — сприяє зниженню ваги
Відомий також як ірландський мох, цей вид червоних водоростей (Chondrus crispus) росте на скелястих узбережжях Північної Атлантики. Морський мох відзначається...
Із вівса та водоростей: ринок рослинного молока подвоїться до 2030 року
На сьогодні ринок рослинної молочної продукції оцінюється в $12,6 млрд, і за прогнозами, він зростатиме зі швидкістю майже 11%...
Ринковий гігант розробив кавуновий порошок, що заряджає воду вітамінами
Новий продукт, розроблений брендом Gatorade, отримав назву Gatorade Hydration...
В Одесі виробляють живу олію з осадом, що посилює смак
Засновники підприємства говорять, що їхня сім'я вже понад п'ять...
З бананів, кактусів, листя та зерна: 70 компаній намагаються перевинайти шкіру
За даними IDTechEx, понад 70 компаній у світі вже розробляють інноваційні матеріали, використовуючи найнесподіваніші джерела сировини — банани, листя...
Найпопулярніший напій у світі змішають з алкоголем, винайденим 150 років тому
Новий продукт буде доступний по всьому світу, а перший запуск відбудеться на ринках Європи та Мексики в 2025 році.“Ми...
У Південній Кореї варять за спеціальною технологією пармезан із вівса
Використовуючи власну запатентовану технологію, яка імітує традиційний спосіб старіння твердих сирів, компанія обіцяє забезпечити автентичний смак і текстуру, що...
Полтавський бренд пакує у прозорі бляшанки сало з медом — найдорожче в Україні
Засновники виробництва — подружжя Марина та Віталій Мостові, які раніше займалися кейтерингом, тепер виготовляють близько тисячі банок сала на місяць.Розповідають, що перші рецепти розробляв сам Віталій, оскільки він є великим шанувальником цього продукту.Згодом команда бренду почала розширювати асортимент, і сьогодні вони пропонують 9 різних смаків. Серед них є як традиційні варіанти, так і більш...
NEWFOOD -
Це реклама наших партнерів
Пармський молочник. Чому ентузіаст суперфуду увійшов в історію як світовий шахрай
5 травня 2002 року стало справжнім святом для мешканців міста Парма, що на півночі Італії. Чудовий удар Андріана Муту, нападника місцевого футбольного клубу, приніс...
NEWFOOD -